食品（医薬品）物流センターを建てる

一般的な倉庫の建設や、とりあえず安く作るということであれば「機能別倉庫を建てる」ページを参考にコストを抑えた工法を検討してください。食品物流倉庫においては、必ず温度管理の問題が付きまとうので、取り扱う商材に合わせて、どのレベルの温度帯を用意する必要があるか検討しましょう。
冷凍については、グレードがあるのでそれに対応した基準がわかり易く区分されているので、表に準拠する形で問題ないでしょう。冷蔵については、微妙なコントロールが必要になってきますので、冷蔵庫の機能性だけではなく、物流業務の作業時間や導線などを考慮して計画を立てることも必要です。低温なのか？定温なのか？ 言葉のニュアンスとは裏腹に、正確な温度把握が必要となります。一般的にはこの温度を保つ、上限を超えなければいいと思われがちですが、日本の気象条件は温度帯が広く地域性を加味したシミュレーションが要求されます。

食品物流センターにおいては、商品の出荷・配送までの温度管理も重要です。倉庫から車までの移動中の温度変化をいかに抑えるか、衛生状態を保ったまま移動させるかなど、予想以上にシミュレーションが必要な分野です。倉庫だからと言って箱を建てるだけではないことを理解しましょう。
意外と軽視されがちなのが衛生面です。最近では物流センターでも食品であればFSSC22000などの食品安全（HACCP）認証の取得をしたり、医薬品であればGDP基準に即した計画が求められたりと衛生面に対する意識が年々と高まってきています。
合わせてプロセスセンター（流通加工）としての機能も同時に考えましょう。なるべく温度変化させないためにも移動を最小限と考えると現地で加工した方が効率的なので、せっかく倉庫を建てるのであればとことん効率化を追求する必要があるでしょう。これからの時代、自動ラックやAGVなどの導入や将来対応も視野に入れた計画が必要となります。